jardin -  Compost




Le compost permets de réduire ses déchets.

Il est écologique, économique et bon pour le jardin !

 

Qu'est ce que le compost ?

Le compostage est un procédé de transformation biologique des matières organiques, en présence d'eau et d'oxygène. Une fermentation s'opère, c’est-à-dire que des micro-organismes transforment les déchets afin de former, après maturation, du compost.

La fabrication du compost permet de réduire le volume de sa poubelle et de produire, à partir de déchets organiques (reste de cuisine, déchets végétaux) un engrais naturel de qualité, idéal pour le bon développement des plantes (que cela soit les plantes vertes ou celles du jardin et du potager).

Rien de tel que le compostage pour alimenter la terre tout en recyclant une partie de ses déchets !
On peut fabriquer soi-même son tas/bac à compost ou bien s'en procurer un déjà tout prêt.

Que peut-on composter ?

Presque tous les déchets organiques sont compostables :

Dans ma cuisine : épluchures, coquilles d'œufs, marc de café, filtres en papier, pain, laitages, croûtes de fromages, restes de viande, fruits et légumes abîmés, etc.

Dans mon jardin : tailles, branches, tontes de gazon, feuilles, fleurs fanées, fanes de légumes, mauvaises herbes, etc.

Dans ma maison : mouchoirs en papier, essuie-tout, sciures, copeaux, papier journal, plantes d'intérieur avec éventuellement leur terre, etc...

A éviter !

• les cendres de bois (diminuent l’action des micro-organismes), plutôt les répandre dans le jardin.

• les restes de plats cuisinés (trop humides et pauvres en oxygène), plutôt les garder pour les animaux.

• les peaux d’agrumes et d’avocat (difficilement décomposables).

• les excréments qui doivent être compostés dans des silos réservés à cet effet.

Contacts utiles

Maison Régionale de l'Environnement et des Solidarités(MRES)
23 rue Gosselet 59000 LILLE
03 20 52 12 02 - mres-asso.org

Points Environnement Conseil du Nord Pas-de-Calais - www.pec5962.org

ADEME Nord Pas-de-Calais 
Centre tertiaire de l'Arsenal 20 rue du Prieuré 59500 DOUAI
03 27 95 89 70 - www.ademe.fr  

La Maison du Jardin (accompagne et conseil tous les publics dans la pratique du jardinage écologique)
Cité Jardins 61 rue de la Justice 59000 Lille 
03 20 17 11 26  -  www.lamaisondujardin.org